Bagnomaria a ponte – 4 GN. 1668x835x900 mm

 

Top 20/10, pannellatura esterna, base e piedini in acciaio inox AISI 304. Costruzione coibentata. Piedini tondi da 2″ alti 200 mm e regolabili in altezza. TOP: Vasca Bagnomaria (+80+90°C) da 1280 x 510 x 200h mm, atta al contenimento di n. 4 bacinelle GN 1/1 (non incluse). In acciaio inox AISI 304, completamente saldata e raggiata. Rabbocco automatico quando l’acqua
evapora. COMPARTO INFERIORE: Sezione a Ponte da 1330 x 650 x 590h mm, aperta dal lato operatore per l’alloggiamento di carrelli. Pannello comando di facile lettura, comprendente pulsante ON/OFF, allarme, HACCP per monitorare e registrare gli eventi critici, 2 pulsanti per la regolazione della temperatura, display temperatura e termostato. I comandi non sporgenti evitano il rischio di avvii accidentali.

COD: 332004

Descrizione

 

Caratteristiche e benefici
• Pannello comando di facile lettura, comprendente pulsante ON/OFF, allarme, HACCP per monitorare e 2 pulsanti per aumentare e diminuire la temperatura e il termostato) che non può essere manipolato accidentalmente.
• L’unità può essere fornita con diversi tipi di sovrastruttura (con ripiani in acciaio o in vetro temperato) con o senza luci di riscaldamento.
• Grazie a un’ampia gamma di accessori disponibili il sistema è flessibile e adatto a tutte le esigenze.
• Bagnomaria alimentabile sia con acqua calda che fredda.
• Dimensioni vasca atte al contenimento di 2, 3, 4 o 6 contenitori GN 1/1 con un’ altezza massima di 200 mm.
• Caricamento automatico dell’acqua.
• Unita’ a ponte adatta per il contenimento di carrelli.
• In conformità dei principali enti di certificazione internazionali e marchio CE.

Costruzione
• Angoli arrotondati
• Top spessore 20/10, pannellatura esterna e base in acciaio AISI 304.
• Piedini in acciaio inox regolabili .fino a 200 mm.