Lavastoviglie a cesto trascinato con boiler a pressione – 90 cesti ora. 1124x884x1771 mm

 

Pannelli frontali e laterali, filtri e bracci lavaggio e risciacquo in acciaio inox 304 AISI. Vasca di lavaggio stampata (100 litri) per una piu’ facile pulizia. Tubi di lavaggio in acciaio inox. Costruzione a doppia parete e porte controbilanciate. Boiler a pressione incorporato. Pompa di lavaggio auto svuotante. Funzione automatica di accensione/spegnimento. Lavaggio e risciacquo in un unico modulo compatto. 1 velocità. Riscaldamento elettrico. Controllo HACCP autodiagnostico. Direzione di carico: da destra a sinistra. Capacità oraria: 1620 piatti /90 cestelli.

COD: 534300

 

Caratteristiche e benefici
• Il ciclo di lavaggio viene effettuato con acqua di ricircolo ad una temperatura di 55-65 ° C, mentre il ciclo di risciacquo viene effettuato con acqua pulita proveniente dalla rete idrica, riscaldata max. a 80-90°C.
• Boiler a pressione.
• Porte bilanciate di grandi dimensioni per il facile accesso a tutti i componenti della zona di lavaggio, risciacquo e pre-lavaggio (nei modelli che prevedono questo modulo). Porte isolate con schiuma iniettata per una maggiore robustezza, riduzione del rumore e perdite di calore.
• Filtri di grandi dimensioni in pendenza verso la parte anteriore e una piccola finestra per la rimozione rapida. I filtri dispongono di fori più piccoli degli ugelli di lavaggio in modo da impedire che lo sporco di più grandi dimensioni possa entrare e bloccare il sistema di lavaggio.
• Piedini regolabili per l’accesso alla pulizia sotto la macchina.
• Premere il pulsante del ciclo di auto pulizia della zona di lavaggio e risciacquo per facilitare la pulizia di “fine giornata”.
• Vasca di lavaggio senza tubazioni interne e quindi senza parti nascoste e sporche.
• Pompe auto-svuotanti per fornire la massima igiene in tutte le zone di lavaggio e risciacquo scaricando automaticamente tutta l’acqua sporca con la semplice pressione di un pulsante.
• Pompa di lavaggio da 1,5 kW
• Vasche stampate con angoli arrotondati senza punti di saldatura a garanzia della tenuta e durata nel tempo. Le vasche hanno il fondo inclinato verso lo scarico per evitare accumuli/residui di sporco e per un drenaggio veloce in pochi minuti.
• Struttura costituita da una struttura in solido tubo di 50×50 mm in acciaio inox per fornire robustezza e durata.
• Bracci di lavaggio e risciacquo facilmente rimovibili per la pulizia.
• Certificazione di protezione: grado IPX5.
• Avviamento e arresto della macchina solo in base alla presenza dei cestelli per ridurre il consumo di acqua e energia e il rumore.
• Pannello di controllo elettronico dotato di ampio display per leggere le temperature di lavaggio e risciacquo.
• Macchina predisposta per il collegamento esterno ausiliario di detersivo brillantante.
• Boiler incorporato per incrementare la temperatura dell’acqua di risciacquo finale.
• Singola velocità nastro di 90 cestelli ora, selezionabile dal pannello di controllo dall’operatore.
• Basso consumo di acqua.

Costruzione
• Tutti i componenti principali realizzati in Acciaio Inox 304: serbatoi, pannelli frontali e laterali, lavaggio e risciacquo e capotta, porte, maniglia e sistema di scorrimento capotta.